Aceite de orujo de oliva 5L

Características del Aceite de Orujo de Oliva 5 litros

· Especial para frituras de alto rendimiento
El aceite de orujo de oliva está pensado para soportar altas temperaturas sin degradarse, ofreciendo frituras crujientes y doradas con un sabor neutro.

· Mayor durabilidad que otros aceites
Gracias a su alta estabilidad térmica, resiste más ciclos de fritura que otros aceites vegetales, lo que lo convierte en una opción económica para uso intensivo.

· Formato práctico de 5 litros
La garrafa de aceite 5L es perfecta tanto para el uso doméstico como profesional. Su diseño es cómodo de manejar y fácil de almacenar.

· Producto versátil y funcional
Ideal para freír patatas, carnes, empanados, pescados o cualquier plato que requiera una cocción profunda y uniforme.

Producto de España

Información nutricional por 100ml

Valor energético: 3969 KJ / 900 Kcal

Grasas, de las cuales: 100 g
· Saturadas: 17,5 g
· Monoinsaturadas: 78,2 g
· Poliinsaturadas: 4,3 g
Hidratos de carbono, de las cuales: 0 g
· Azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g

Oleícola Jaén, S.L.
Camino Viejo de Jaén, s/n 23440 Baeza (Jaén)
Teléfono: (+34) 953 74 14 41

Marca AOVE OLEICOLA JAEN
Referencia 0102010100100401

Usos gastronómicos del aceite de orujo de 5 litros

✔ Ideal para frituras intensivas y prolongadas
Gracias a su alta resistencia a las temperaturas, el aceite de orujo de oliva es perfecto para freír grandes cantidades de alimentos sin perder calidad ni generar olores desagradables.

✔ Rentabilidad en cocinas profesionales y domésticas
Su durabilidad frente a otros aceites vegetales lo convierte en una opción eficiente y económica para bares, restaurantes o familias que cocinan a diario.

✔ Excelente para freír carnes, pescados y rebozados
Aporta una textura crujiente sin interferir en el sabor de los ingredientes, lo que lo hace ideal para croquetas, empanados, calamares o patatas fritas.

✔ Apto para preparaciones al horno y sofritos
Aunque su uso más extendido es en fritura, también puede utilizarse para saltear, elaborar sofritos o asar al horno, ofreciendo un resultado ligero y uniforme.

✔ Alternativa práctica con base de oliva
Es una opción funcional para quienes buscan una alternativa al aceite de girasol, con un perfil más estable y procedente del olivar.