Las personas que toman pescado, fruta, aceite de oliva y verdura y frutos secos -los principales alimentos de la dieta mediterránea- tienen un 23 por ciento menos de riesgo de sufrir demencia en comparación con los que no siguen este tipo de alimentación. Las personas...
La UNESCO declara la Dieta Mediterránea Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, de este modo el aceite de oliva es reconocido por la UNESCO “La dieta mediterránea no comprende solamente la alimentación, ya que es un elemento cultural que propicia la interacción...
